18.1.22

سوودە پزیشکی و دەرمانییەکانی کارگی مێڵەگورگانە

  دەرمانی 

کۆردیسێپس میلیتاریسی سروشتی

کارگی مێڵەگورگانە یا کارگی مارەزیو یا ئۆفایۆکۆردیسێپس، لە خێزانی ئۆفایۆکۆردیسیپیتاسییە.  خۆی جۆرێک کەڕووی مفتەژی\مشەخۆرە؛ بەشێوەی سروشتی لەسەر لاشەی هەندێک جۆر مێروو و جاڵجاڵۆکە دەژیێت و گەشەدەکات و کاردەکاتە سەر مێشکیان؛ و ناچاریان دەکات بچن لە دارێکدا یا لە شوێنێکی لەباردا پەنابگرن، کە شوێنەکە گونجاو و لەباربێت بۆ گەشەکردنی کوارگەکە.  دووای ئەوە چووزەرەی قارچکەکە لە سەری مێرووەکەوە دێتە دەرەوە و گەورەدەبێت.  کارگی مێڵەگورگانە دەوروبەری  ٤٠٠ چەشنی جیاوازی هەیە کە هەرکامیان پێکهاتەی جیاوازیان هەیە.  بەڵام لە نێو ئەم ٤٠٠ چەشنەدا دوو چەشنی کۆردیسێپس ساینێنسیس و کۆردیسێپس میلیتاریس زۆر ناسراون و کاریان لەسەر کراوە و بایەخیان پێدراوە.

کۆردیسێپس میلیتاریسی دەسچێن


لە کۆنەوە لە ووڵاتانی وەک چین و تیبەت وەک دەرمان بۆ چارەسەری ژانەسەر، رەوانی، کۆخە، رۆماتیزم، نەخۆشییەکانی جەرگ، نەخۆشییەکانی گورچیلە و زۆر شتی تر بەکارهێنراوە؛ و لە پەرتووکەکانیاندا وەسپیان کراوە.  لە ووڵاتی سیکیم  باوەڕ وایە کە کارگی مێڵەگورگانە چارەی هەموو نەخۆشییەک دەکات.   تەنیا یەک دەنک کارگی کۆردیسێپس ساینێنسیس کە لە بەرزایی سەروو ٣٥٠٠ مەتر لە کێوەکانی هیمالایای تیبەت و سیکیم و هەندێک هەرێمی تری چین دەڕوێت، نرخی دەگاتە ١٠ دۆڵاری ئەمریکایی.  لە ٢٥ ساڵی رابردوودا رێژەی مێڵەگورگانەی سروشتی لەم هەرێمانە لەسەدا نەوەد دابەزیوە؛ هەربۆیە دەسکراوە بە روواندنی لە ئەزموونەگەکاندا.  هەرچەندە ئێستا لە ئەمریکا بەشێوەی بازرگانی بەرهەمدەهێنرێت، بەڵام بەهۆی ئەوە کە شێوازی روواندنەکەی زۆر جیاوازە لە جۆرەکانی تری قارچک، بڕی بەرهەمهێنانەکەی زۆر کەمە.


لە ساڵانی رابردوودا زۆر توێژینەوە و لێکۆڵینەوە لەسەر ئەم چەشنە قارچکە کراوە؛ و  ئاکام و ئەنجامی ئەرێنی بەدەسهێنراوە.  دیارە تاقیکردنەوەکان زۆرتر لەسەر مشک جێبەجێکراون نەک لەسەر مرۆڤ.  هەموو ئەوانەیش سەلماندوویانە کە مێڵەگورگانە دژی شێرپەنجەیە و خانەشێرپەنجەییەکان لە ناودەبات،  سیستمی سەلامەتیی لەش بەهێزدەکات.  دژی پیربوونە، ئاستی شەکری خوێن رێکدەخات واتە بۆ شەکرەی جۆری دوو باشە،  زام و برین لە دڵدا کەمدەکاتەوە؛ واتە بۆ سەلامەتیی دڵ باشە.  هەرەەها دژی سووتانەوە و هەوکردنە.  زۆربەی کەسانی دەوڵەمەند مێڵەگورگانە بۆ مەبەستی زایەندی دەکڕن؛ چونکە هەستی زایەندی دەبزوێنەت و ناوی لێنراوە ڤیاگرای هیمالایا.

کۆردیسێپس ساینێنسیسی سروشتی


بڕی خواردنی مێڵەگورگانە بەشێوەیەکی زانستی نەتوێژراوەتەوە؛ بەڵام بەشێوەی نەریتی رۆژانە ١٠٠٠ تا ٣٠٠٠ میلیگرام بەکاربهێنرێت زیانی لاوەکیی بۆ لەش نییە.  ئەم قارچکە دەشێت لە سرکە و خوێدا هەڵبگیرێت، دەشێت لە ئەڵکۆهۆڵدا هەڵبگیرێت؛ دەشێت ووشکبکرێتەوە و بکرێتە نێو کەپسوولی ٤٠٠ میلیگرامی و بەیانیان و ئێواران یا سێ ژەمە کەپسوولەکان قووتبدرێت.   بەڵام باشترین رێگا ئەمەیە کە بە تەڕ و تازەیی بخورێت.  چای مێڵەگورگانە یەکێکە لە دێرینترین شێوازەکانی بەکارهێنانی.  بۆ ئەم مەبەستە پێویستە ماوەی ١٥ تا ٤٥ خولەک بکوڵێندرێت تا هەموو ماددە سوودبەخشەکان لە قارچکەکە دێنە دەرەوە.   هەروەها دەشێت راستەخۆ کوارگەکە بخەیتە نێو ستیکانی چا یا قاوەکەتەوە بیخۆیتەوە.


بە دڵنیاییەوە دەشێت هەندێک چەشنی ئەم قارچکانە لە کوردستانیش هەبن بەڵام بەداخەوە لە ووڵاتی ئێمە کار لەسەر ئەم چەشنە کوارگەیش نەکراوە؛ و رەنگە لەسەدا یەک کەس لە خەڵکی ئێمە ناوی ئەم چەشنە قارچکەی نەبیستبێت.  بە ئومێدی ئەو رۆژە کە  قارچکی مێڵەگورگانە و هەموو چەشنەکانی تر لەلایەن خەمخۆرانی بوواری زیندەزانی و کەڕووزانیی کوردستانە بایەخیان پێبدرێت و لێیانبکۆڵدرێتەوە؛ تا سوود و زیانەکانیان دەربکەوێت و گەلی ئێمە بتوانێت کەڵک لەم سامانە نامۆ و نەناسراوەی ووڵاتەکەی وەربگرێت.





15.1.22

قارچکەکانی جسنی سیتاریا

 


سیتاریا یەکێکە لە جسنەکانی کەرووی ئەسکۆمایسیت یا کاسەییەکان. دەوروبەری دە چەشنی جیاوازی هەیە. لە باشووری ئەمریکا و ئوسترالیا و نیوزیلەند هەیە و لەسەر درەختی بناوی باشوور دەڕوێت. درەختی بناوی باشوور لە جسنێکن پێیدەگوترێت (نۆتۆفەیگس). باس لەوە کراوە کە هەوێنی ساکارۆمایسیس یووبایانووس لەخۆیدا پەنادەدات کە هەوێنیێکە بۆ دروسکردنی بیرە\ئاوجۆی کەم ئاڵکۆڵ بەکاردەهێنرێت. ئەم چەشنە قارچکانە هەموویان مفتەژی\مشەخۆرن و زۆربەیان شیاوی خواردنن.



یەکێک لەم چەشنە کوارگانە کە لە ووڵاتی شیلی بە زمانی ناوچەیی پێیدەگوترێت لاوۆلاوۆ و رەنگی زەردی نارنجییە سەرەتا لە کرۆکی درەختەکەوە دەستدەکات بە گەشەکردن. درەختەکەیش بۆ داکۆکی لە ژیانی خۆی رووبەڕووی دەبێتەوە و کۆمەڵێک گرمۆتکە دروستدەکات. کەڕووەکە بەردەوام دەبێت و گرمۆتەکان تێدەپەڕێنێت و لە ئەو سەریەوە بەشێوەی تۆپێکی خڕ سەردەردەهێنێت و دەبێتە کارگ. ئەم جۆرە کوارگە لە ووڵاتی شیلی زۆر مەردمییە. چەشەی شیرینە و وەک دوایژەم (دەسەرت) و بەستەنی\ئایسکرێمش بەکاریدەهێنن.





12.1.22

رێنمایی بۆ ئەوانەی راوی قارچکی سروشتی دەکەن


کۆمەڵێکی زۆر قارچکی گوندی کانی سپیکە کە بەهۆی گڵ و
خۆڵەوە قوڕاوی بوون و رەنگیان تێکچووە و هەروەها بە هۆی
ئەوە کە لە هەگبەی گونجادا هەڵنەگیراون لەتوپەت بوون


سەرەڕای ئەوە کە زۆرێک لە خەڵکی کوردستان لە قارچک دەترسن و بەلایدا ناچن، لە هەمان کاتدا کەسانی کەڕووشەیدا و لایەنگری قارچکیش کەم نین.  لە پلەی یەکەمدا ئەوانەی خەڵکی کوێستانەکانن و لە وەرزی بەهاردا بە دووای کوارگەکانی کوێستاندا وەک هەڵز، کەما، کەرکۆڵ و تاڵیتۆز و ئەمانەدا دەگەڕێن.  هەروەها ئەو کەسانەیش کە لای دەشتی قەراج و کەندێناوە و  زرارەتی و گەرمیان لە وەرزی زستاندا خولیای دۆزینەوەی دۆمبەڵانن؛ یان ئەو کەسانە کە لە دووای دەسپێکی بارانی پاییزەوە لە دارستانەکان و نێو تەڕاش و دەم ئاوەکاندا دەگەڕێن بە شوێن جۆرە جیاوازەکانی کوارگدا.

قارچک هەم ناسکە و هەم توێکڵی نییە و زۆریشیان رەنگیان سپییە، هەربۆیە کاتێک قوڕ و گڵ پێیانەوە دەنووسێت رەنگیان ناشیرین و نەتەچاو دەکات؛ و زۆر بە ئاسانیش لەکاتی هەڵگرتنیاندا لەتوپەت دەبن.  هەربۆیە لەم کورتە بابەتەدا هەوڵدەدرێت کورتە رێنماییەک بدرێتە ئەو کەسانەی راوی قارچک دەکەن؛ بەو هیوایەی لەبەرچاوی بگرن.

یەکەم: کاتێک دەچن بۆ کۆکردنەوەی قارچک پێویستە چەقۆ لەگەڵ خۆتان ببەن.

دووەم: ئەگەر بتوانن فڵچەیەکی بچووکیش لەگەڵ خۆتان ببەن زۆر باشترە.

سێهەم: ئەو کیسە یا هەگبەیەی قارچکی تێدا هەڵدەگریت زۆر گرنگە کە بزانیت لە چی درووسکراوە.  نایلۆن و پلاستیک خراپترین ماددەن بۆ هەڵگرتنی کوارگ؛ چونکە ناهێڵن هەناسە بدات و خێرا قارچکەکە تێکدەچێت.

چوارەم: وا باشە بۆ هەڵگرتنی قارچک سەبەتەی چنراو لە شووڵ بەکار بهێنرێت؛ ئەگەر نەبوو، هەگبەی دروسکراو لە قوماشی خام یا جاو لەگەڵ خۆتدا ببە بۆ هەڵگرتنیان.

پێنجەم: هەندێک جۆری کوارگ خۆڵیان پێوەیە یان هێشتا بەتەواوی سەریان لە گڵ دەرنەهێناوە؛ بۆیە دووای ئەوەی لە هەردەکە دەریدەهێنیت، پێویستیی بە پاک کردنەوەیە.  پێش هەموو شتێک بە چەقۆ ئەو بەشە لە بنەکەی ببڕە کە گڵ یا قوڕی پێوەنووساوە؛  چونکە ئەو قوڕە ئەوانی تریش پیس دەکات.

 شەشەم: دوای بڕین و فڕێدانی بنەکەی، قەدەکەی و کڵاوەکەی بە فڵچە لە گڵ و قوڕ دابماڵە تا گڵەکەی لێبێتەوە و خاوێن بێتەوە؛ ئینجا بیخەرە ناو  سەبەتە یا هەگبەکەتەوە.


هەفتەم: زۆربەی قارچکەکان رەنگی شیپەڕەکانیان سپی، مۆر، زەرد، ئاڵ و قاوەییە بەڵام کاتێک تەمەنیان دەچێتە سەر و زۆر پێدەگەن رەنگەکەیان دەگۆڕێت بۆ رەش.  ئەو کوارگانەی ژەهراویش نین، کاتێک رەنگەی شیپەڕەکەیان دەگۆڕێت بۆ رەش شایستەی خواردن نین چونکە رێژەی ژەهر تیایاندا زۆر دەبێت و زیانی دەبێ بۆ تەندروستیی مرۆڤ.



11.1.22

کارگی کۆڵوو یا چاگا

کارگی کۆڵوو، قڕناقەو، قەندیل
 وێنە: کاک عەبدولعەزیز نواوەیی بەهار ی٢٠٢١


کارگی کۆڵوو.  ئاینونوتووس ئۆبلیکووس.  ناوە گشتییە جیهانییەکەی بریتییە لە چاگا کە واژەیەکی رووسییە.  کەڕوویەکە لە خێزانی هایمینۆکایتاسیی. ئەم خێزانە ٣٦ چەشنە کەڕوو دەگرێتە خۆ؛ کە زۆربەیان مفتەژی\مشەخۆرن و دەبنە هۆی دروستبوونی نەخۆشیی دڵ رزیوی لە درەختە گەڵاپانەکان  و سنۆبەرەکاندا.  چاگا مشەخۆرێکە لە ناوچە ساردەکان و لەسەر درەختی بێتوولە، غان، راج، سپیدار و بەڕوو  دەڕوێت.   بەشێوەیەکی ناڕێک لەسەر درەختەکە دەڕوێت و زۆر جار لە خەڵووزی سووتاو دەچێت.   ئەمە تەنمیوەی کەڕووەکە نییە بەڵکوو سەختینەیە؛ واتە تۆپەڵێکی پتەوە پێکهاتووە لە رایەڵکەگەلی تێکئاڵاو و تێکچڕژاو.  بەشی زۆری رەشە؛ لەبەرئەوەی رێژەیەکی زۆر ماددەی مێڵانینی تێدایە.  شایانی باسە کە ماددەی مێڵانین رەنگژەیەکی تۆخ و قاوەییە لە زۆرێک لە زیندەوەراندا هەیە.  ووشەکە لە مێڵاسی یونانی وەرگیراوە بە واتای رەش و تاریک.

جێگای سەرنج کە لە کوردستانیش ئەم جۆرە قارچکە هەیە و لە ناوچەکانی مێرگەسۆر، باڵەکایەتی و بناری قەندیل وێنەی ئەم قارچکەمان لە دەستدا هەیە.


چاگا کاتێ کە لەسەر درەختێک دەڕوێت، لە رێگەی قەڵشت و کەلێنگەلێک کە لە درەختەکەدا هەیە، هاگەکانی رەوانەی ناخی درەختەکە دەکات؛ و دەبێتە هۆی دروستبوونی نەخۆشییەک کە ناسراوە بە (دڵ ڕزیوی سپی).  لە ناخی کرۆکی قەدی درەختەکە و قەدی لکەکانیییەوە دەستدەکات بە رزاندنی.  چاگا بۆی هەیە لە دە ساڵەوە تا هەشتا ساڵ لەسەر درەختێک بەردەام بژیێت تا سەرەنجام دەیفەوتێنێت.  جا دوای ئەوە کە درەختە مرد و ووشک بوو، ئینجا پیتاندن لە چاگادا روودەدات و تەنمیوەی دەردەکەوێت؛ کە کۆمەڵێک تەنمیوەی سپییە لە ژێر توێکڵی درەختەکەوە سەرهەڵدەدەن.  دوای تێپەڕینی ماوەیەک رەنگیان دەگۆڕێت بۆ قاوەیی.   ئەم تەنمیوانە هاگ بڵاودەکەنەوە و بۆیان هەیە درەختەکانی دەوروبەریش تووش بکەن.


 ئەم کەڕووە لە کۆنەوە وەک دەرمان هەژمارکراوە و ئێستایش ناوی چاگا لە لیستی قارچکە دەرمانیەکاندا هەیە.   ئەوەی تا ئێستا زانراوە کارگی چاگا ئەم سوودە تەندروستییانەی خوارەوەی هەیە:

١- رێگری لە شێرپەنجە دەکات و بەربەرەکانێی دەکات.

٢- سیستمی سەلامەتی لەش بەهێز دەکات.

٣- هەوکردن کەمدەکاتەوە.

٤- بۆ سەلامەتیی ریخۆڵەکان باشە و بەرگریدەکات لە گەشەکردنی بەکتریاکان لە ریخۆڵەکاندا.

٥- کۆڵیسترۆڵی خوێن دادەبەزێنێت.

٦- فشار  و پاڵەپەستۆی خوێن دادەبەزێنێت.

٧- رێژەی شەکری خوێن دادەبەزێنێت.


سەرنج: ئەو کەسانەی دەرمانی شلکردنەوەی خوێن دەخۆن نابێت بێ پرسکردن بە پزیشک چای کوارگی چاگا بخۆنەوە؛ چونکە بۆی هەیە کاریگەریی خراپی هەبێت.  هەروەها ئەوانەیش کە دەرمانی شەکرە بەکاردەهێنن بێ پرسکردن بە پزیشک نابێت چای چاگا بخۆنەوە.


لە رێکەوتی ٦\٢\٢٠٢٢ لە پارکێکی شاری هامڵتن لە نیوزیلەند کە گۆڕستانیشە ئەم قارچکە چاگایەم دۆزییەوە


 



5.1.22

جسنەکانی ڤۆڵڤاریلا و ڤۆڵڤۆپلوتیوس

ڤۆڵڤاریلا



هەردووک جسن رەنگی شیپەڕە و هاگەکانیان ئاڵ و پەمەییە.  هەردووکیشیان وەک لە ناوەکانیانەوە دیارە کاسەدارن واتە بنەکەیان پێکهاتووە لە کاسەیەک بە دەوری قەدەکەیانەوە.  گەندەژین و دار و چیلکە  و خاشاڵ دادەڕزێنن، یا لە نێو مێرگ و چیمەن یا نێو لێڕەوار دەڕوێن.  هەندێک لە چەشنەکانی ئەمانیتا لەمان دەچن بەڵام ئەوان رەنگی هاگەکانیان سپییە و هەندێک جاریش بە دەوری قەدەکەیانەوە ئەڵقەیان هەیە.  لەبەرئەوەی رەنگی هاگی ڤۆڵڤاریلا لە سەرەتادا سپییە، پێویستە لەسەرخۆ بیت و لێیبگەڕێت تا پێدەگات، ئەگەر رەنگی گۆڕا بۆ ئاڵ ئەوا ڤۆڵڤاریلایە، ئەگەر نا ئەمانیتایە



ڤۆڵڤۆپلوتیوس


لێک هەڵاواردنی چەشنەکانی ڤۆڵڤاریلا لەگەڵ ڤۆڵڤۆپلوتیۆس بۆ هەندێک چەشن زۆر ئاسانە و بۆ هەندێکیش زۆر چەتوونە.  خۆی جسنی ڤۆڵڤۆپلوتیۆس بەم دوواییانە لە جسنی ڤۆڵڤاریلا جیاکرایەوە.  ژمارەی چەشنەکانی جسنی ڤۆڵڤاریلا دەوروبەری ٤٥ چەشنە؛ و ژمارەی چەشنەکانی ڤۆڵڤۆپلوتیوس تا ئێستا چوار چەشنە؛ بەڵام نۆ چەشنی تریش لە نۆرەدان تا دوای دەویان و پشکنینی تەواو بڕیاریان لەسەر بدرێت.  هەروەها سەبارەت بە چەشنەکانی ڤۆڵڤاریلایش جیاوازیی بۆچوون هەیە.  بۆچوونێک دەڵێت کە بەشێکیان سەر بە خێزانی پلوتیساین و بۆچوونێکیش دەڵێت لە رووی دی ئێن ئەیەوە لە شیزۆفایلومەوە نزیکن.